top of page

Privé pop-up lunchrestaurant Open van 11.30 uur tot 14.00 uur van 29 juli tot 2 augustus 2024 frisdranken zijn gratis Koop alleen met kaartjes in de voorverkoop Onze gerechten zijn handgemaakt. Allergiepatiënten zijn welkom, informatie over de in de gerechten aanwezige allergenen is verkrijgbaar aan de balie.
Zomerse salades
Deze smakelijke salades zijn de perfecte begeleiders voor je zomerse lunchpauzes.BULGUR OOSTEN
Lekkere bulgur gezond, stevig en heerlijk vegetarisch gerecht.
De “yoghurt-munt-komkommer”-saus zorgt voor een verfrissende toets van frisheid
€ 10
Licht kruidig
Vegetarisch

THAISE QUINOA
Geïnspireerd door de Thaise keuken, maakt QUINOA THAI een kleurrijk gerecht, even rijk aan smaken als aan voedingsvoordelen.
Avocadosaus
€ 10
Vegetarisch
Veganistisch
Glutenvrij

NICOIS SALADE
Fris en kleurrijk, het combineert eenvoudige maar smakelijke ingrediënten voor een ideale lichte maaltijd in de zomer.
€ 10
Vis
Glutenvrij

RATATOUILLE JASMIJNRIJST
Gestoofde groenten. Het combineert verse tomaten, aubergine, courgette en paprika, perfect voor de zomer.
Begeleid door een mengsel van rode en volkoren jasmijnrijst
€ 10
Licht kruidig
Vegetarisch
Veganistisch
Glutenvrij

Brood - Bagnat - Ciabatta
Biologisch brood, plantaardig beleg, lokale ingrediënten… onze broden zijn om van te genieten zonder mate!★ PAN-BAGNAT
Embleem van de keuken van Nice, bestaande uit rond brood, verse mediterrane ingrediënten en besprenkeld met olijfolie, tonijn, gezouten ansjovis en hardgekookte eieren
€ 5

KIP CURRY MAYO
Mooie stukjes kipfilet in kerriesaus, geurige en knapperige witte kool
€ 5
Licht kruidig

AMERIKAANSE MARTINO
Echt “bereid” rundergehakt, in een knapperig broodje.
Klassieke rauwe groenten en garnituren
€ 5

WITTE KAAS
Biologisch gekiemd roggebrood, een smaakvolle mix van volle melk aardappelpuree met kleine stukjes ui en verse bieslook
€ 5
Vegetarisch
Biologisch

Warme snacks
Onze warme snacks zijn gezond en evenwichtig en voorzien u van energie en een verzadigd gevoel, zodat u uw activiteiten kunt uitvoeren en uw doelen kunt bereiken.MAALTIJDSOEP
Tomaten, brood, wortel, ui, prei, selderij, aardappel, olijfolie, gember, afkomstig uit biologische landbouw.
€ 5
Veganistisch
Biologisch

TOMAAT KEFTA VEGGIE
Pizzadeeg met tomaten, linzen en mozzarella
€ 5
Licht kruidig
Vegetarisch

Spinaziebriequiche
Een heerlijk geurige taart, verse spinazieblaadjes met geroosterde walnootkruimels
€ 5
Vegetarisch

Spinazie Ricotta Tortellini
Tortellini gevuld met romige ricotta en verse spinazie
Grana Padano-saus
€ 10
Tarwe
Eieren

DAHL KORAALLINZEN
Geroosterde bloemkool, geraspte kokosnoot, rijst op smaak gebracht met gember en koriander
Tomaat Dahl op smaak gebracht met geroosterde knoflook en Garam Masala
€ 10
Licht kruidig
Vegetarisch
Veganistisch
Glutenvrij

PENNE ALL'ARRABIATA
penne (gluten), uien, tomaten, knoflook, rode paprika, olijfolie, parmezaanse kaas (rauwe melk)
€ 10
Licht kruidig
Vegetarisch
Veganistisch

GEFRITUURDE KIP
Gemarineerde kipfilet omhuld met een knapperig zuiders paneersel
Gezonde salade en Srirachasaus
€ 10
Tarwe
Sesam
Noten
Pinda's
Licht kruidig

FRIET MAYONE
€ 5

Dessert
elke dag keuze om van te genieten inclusief koffiedessertje van de dag
portie citroenmeringue, perentaartjes, appels, kersen
chocolademousse, tiramisu
€ 5

frisko- ijsje
met amandelen of chocolade
€ 5

Bieren
Goed verankerd in de Belgische cultuur, is het bier dat Brussel al lang doet bruisen.Estaminet
25cl
De uitzonderlijke kwaliteit van ESTAMINET is te danken aan de selectie van de beste natuurlijke ingrediënten: zoet water, 100% zomergerst van topkwaliteit, speciale gist en zeer edele Saaz-hop.
€ 6

Nieuwsgierig Neus
33cl
Curieuse Neus is een typisch Brussels tripelbier, gebrouwen door brouwerij En Stoemelings.
€ 6

Jawa IPA In Stoemelings
33cl
De intense smaak van het bier is vooral te danken aan de zorgvuldig geselecteerde hop.
Aroma's van exotisch fruit, karamel en gras.
Dit bier met een robuuste body, een mooi vleugje bitterheid en een rijk mondgevoel is heerlijk dorstlessend.
€ 6

Heilige pils
33cl
Texan Lager > In samenwerking met Holy Smoke vertegenwoordigt dit Midden-Amerikaans geïnspireerde pils de essentie van drinkbaarheid in de zomer! Hij is heel fris, licht rond dankzij de maïs die gebruikt wordt bij het brouwen, en vooral heel gemakkelijk te drinken als hij warm is!
€ 6

1897
33cl
Een samenwerking tussen En Stoemelings en brouwerij Cantillon: de blend van een saison met drie granen (inclusief rauwe granen) en een jonge lambiek
€ 6

bottom of page